bolo mármore

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bolo mármore

Mensagem  Vcosta em Qua Mar 12, 2008 8:57 am

ingredientes

200 gr. de manteiga derretida;
200 gr. de acuçar;
200 gr. de farinha;
1 colher de (chá) de fermento em castelo;
4 ovos;
raspa de 1 limão;
200 gr. de chocolate em pó;


Recheio:

* 100 gr. de chocolate em pó;
* colher (sopa) bem cheia de manteiga


Preparação:

Bata as gemas com o acuçar, junte a manteiga derretida fria e bata ate obter um creme fofinho.
Misture a farinha com o fermento e as calras em castelo mexendo bem num sentido só.
Divida esta massa em duas taças. Numa vai deitar o chocolate em pó e noutra a raspa de limão.

Unte uma forma e deite os preparados em camadas alternas.
Vai a cozer +/- 30 minutos no forno a 180ºc.


Recheio:

Numa panela misture a manteiga com o chocolate em pó e leve ao lume brando até começar a borbulhar e estar bem mistutado.
Depois de o bolo cozido cubra com este creme.

bom apetite

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